Nouvelle chronique littéraire rédigée pour ManagerSante.com par Alexis BATAILLE, Aide-Soignant militaire de réserve, depuis Septembre 2019, aujourd’hui étudiant en Soins Infirmiers au sein d’un Institut de Formation de la Croix-Rouge Française situé dans le Nord de la France.
Il est auteur d’un nouvel ouvrage publié en Octobre 2020 intitulé « Le Guide de survie de l’aide-soignant : 100 questions-réponses sur le métier et la pratique », aux éditions Vuibert. Il est également auteur d’un autre ouvrage intitulé « Vous avez mal où ? », publié aux éditions City, en Mars 2019.
Mai 2021
Le repas est un soin. Une phrase que la plupart des soignants ont pu entendre au cours de leur formation initiale et même une fois sur le terrain. Véritable phrase toute faite de la pensée soignante, qui témoigne néanmoins de l’enjeu fondamental de l’alimentation dans n’importe quel parcours de soin, d’aucun ne peut pourtant préciser avec justesse les caractéristiques d’un repas se voulant être un soin. En effet, au-delà du seul aspect quantitatif évident, le repas et l’alimentation sont du ressort du subjectif. Nous avons tous un rapport unique au repas, une relation influencée par des déterminants sous-jacents tels que les facteurs socio-démographiques ou la culture. Salé, sucré, copieux, frugal, entrée, plat, dessert ou potage, à heures fixes ou aléatoires, les aspects polymorphes d’un repas ne manquent pas d’interpeller à l’heure où une prise en soin de qualité passe, notamment, par la considération première de ce temps précieux, inscrit à l’agenda du commun des mortels.
Alors, entre fourchettes, assiettes, sondes-nasogastriques, compléments alimentaires et troubles du comportements alimentaires, en quoi le moment du repas de la personne soignée est-il un temps de soin ?
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